【转】说干就干,致富并不遥远——仙人渡镇江历奎、江鲁光父子的创业故事
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说干就干,致富并不遥远

——仙人渡镇江历奎、江鲁光父子的创业故事


2017年04月11日 刘明 张廉


  今年3月,老河口市仙人渡镇上的人们都在议论一件事:镇上一家成立不到半年的食品公司又接到了一笔500万元的订单。

  日前,记者见到了沃江源食品有限公司的创办者江历奎、江鲁光父子。问起成功经验,他们给出的答案是一致的:说干就干,致富并不遥远。


  一、上阵父子兵


  在仙人渡镇南岗村村民眼中,江历奎算是一个能人。

  “大家知道我一直在做生意,只不过都做得不大。”江历奎说,以前卖过副食、售过烟酒,但都是糊口的生意。如今人到中年,又注册了“鄂襄情”这一商标,便开始卖窝子面。

  窝子面就是襄阳人每天早上吃的牛肉面。不过,江历奎所卖的窝子面,是加工后带包装的“鄂襄情”牛肉面。他销售一段时间后,发现行情不温不火。

  


江历奎在电话中将情况告诉了儿子江鲁光。远在江苏打工的江鲁光与父亲一合计,找出了原因。

  由于江历奎所生产的产品只在襄阳周边地区销售,对于熟悉窝子面的襄阳当地人吸引力不大。“早上在街上就能吃到,何必买加工后的产品。”江鲁光告诉记者,襄阳人对带包装的“鄂襄情”牛肉面,就是这个心态。

  面对父亲生意上的窘境,江鲁光动起了脑筋。“当时我在苏州工作,接触了不少老乡,有人就经常感叹吃不到家乡的味道。”江鲁光说,这些话提醒了他。为何不利用互联网,让窝子面走出襄阳呢?

  随后,江鲁光开始在朋友圈尝试推广这个产品。“在朋友圈里比较受欢迎,不少襄阳老乡一次买了很多,销量明显上去了。”

  窝子面在朋友圈的一阵火热,让江鲁光这个多年在外的打工仔,萌生了回乡与父亲一起创业的想法。


  二、精准定位


  回乡创业的江鲁光与父亲拿出家里多年的积蓄,义无反顾地投入到创业中。他们成立了沃江源食品有限公司,主打老河口传统锅巴、窝子面以及山药片等传统食品。

  父亲江历奎负责厂房建设事宜。他请来了仙人渡镇当地的建筑队,严格按照食品安全生产的相关标准,规范建设生产车间。


  500平方米的小型加工厂就建在江家的家门口。麻雀虽小,五脏俱全。记者在车间里发现,工厂里辅料间、内包装间等专门性的加工间一个都不少。流水线上,工人全都身穿白色工装,戴着手套、口罩。

  谈起锅巴的味道,江历奎相当有自信。他告诉记者,技术员是当年老河口食品厂做锅巴的师傅,原料是白鹤岗村当地的传统糙米。“保证大家吃到的是原汁原味的老河口锅巴,品尝的是正宗的传统味道。”

  江鲁光说,他们的产品包装设计体现出乡情与传统。比如,锅巴包装上有大家熟悉的糙米、石碾子。

  在做好产品包装的同时,江鲁光对拓展销售渠道着实下了一番功夫。他不仅在淘宝与微信上开了网店,还搞起了自己产品的公众号。如今,全国370多家代理商都在代理他的产品。


  三、做大做强


  眼下,沃江源食品有限公司的生意越做越大。公司每天有9万元的销售额,产品不仅销售到全国各地,还销售到海外10多个国家。

  “有的代理商说,他们还能扩大销售规模,建议我们采用机器生产。但我说暂时不需要。”江鲁光坦言,如果采用机器生产,一台机器能顶50个人。“但如此一来,他们生产的产品就不是纯手工的锅巴。并且,在公司打工的乡亲们将要失去工作。对我来说,不值!”记者发现,在车间工作的人,大都是当地的中老年人。


  江鲁光说,公司赚钱后,不少熟悉或者不熟悉的人都找上了门来,要求投资入股。“来了100多个吧,最后只有5个人我接受了。”原来,江鲁光与这些人面谈,提出将资金投入新产品的开发领域。由于不能马上受益,很多人因此打了退堂鼓。

  “他们的想法我能理解。创业只想着盈利,就会失去开拓精神。比起资金,我更需要的是能够同甘共苦、不断进取的合作伙伴。”


  (信息来源:襄阳日报,2017.4.11,3版,全媒体记者:刘明、张廉)


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